Oggi parliamo di stagionalità! Nella scelta di frutta e verdura da consumare è sempre bene rispettare l'andamento stagionale dei prodotti in quanto solo in questo modo è possibile godere a pieno del loro sapore autentico e dei loro principi nutritivi, rispettando ciò che la natura ci fornisce nel momento esatto…
E' il più grande incubo di ogni donna! Tutte noi ce ne lamentiamo, chi ce l'ha davvero ma anche chi la confonde con periodi di particolare ritenzione idrica o piccoli accumuli di grasso. Siete sicure, però, di fare tutto ciò che è in vostro potere per sconfiggerla o quantomeno…
Chi vuole un'idea sfiziosa per aperitivi e spuntini senza sensi di colpa? Sono velocissimi, sani, buoni e soprattutto sazianti! Provare per credere 😁
INGREDIENTI
250 gr ceci cotti (io ho utilizzato quelli in barattolo Valfrutta) 2 cucchiaini Paprika piccante 2 cucchiaini Curcuma Altre spezie a…
Da quando mi sono avvicinata alla sana alimentazione, la mia battaglia più grande è sempre stata quella di far capire alle persone che seguire una dieta non era sinonimo di fare il digiuno oppure mangiare per forza cose che non mi piacevano o ancora vivere di riso in bianco, merluzzo…
Misto di cereali, frutta secca/disidratata e miele.. La granola conquista proprio tutti! Perfetta per chi non rinuncia al piacere del buon cibo ma al contempo ottima scelta per chi vuole tenere sotto controllo il peso grazie alla ricca presenza di fibre che garantiscono una buona digestione e un corretto transito…
Questo è un classico esempio di quando vi dico che un'alimentazione pulita, sana non deve essere vista come un qualcosa da cui scappare, anzi...
INGREDIENTI (per un paio di porzioni)
120 gr di riso (io ho utilizzato il basmati integrale Scotti) 400 gr di zucchine (sono circa 4 di…
Quante volte nel seguire una dieta vi sarà capitato di dover mangiare controvoglia del pesce in bianco tristissimo senza sapere come poterlo rendere più appetibile? All'inizio ci si sforza pure ma ad un certo punto serve un pochino di fantasia! Ecco che vengono fuori i miei burger con merluzzo e…
Oggi affrontiamo un problema che, ahimè, non mi riguarda in prima persona: non riuscire a PRENDERE, e badate bene non perdere, peso. Non starò qui a scrivere quanti gr di pasta o di pane dovete mangiare perchè ogni organismo ha un proprio ritmo metabolico che è completamente diverso da quello…
Ci sono giorni in cui la voglia di dolce si fa sentire più del dovuto e per evitare di cedere a tentazioni troppo peccaminose ho pensato di proporvi un' alternativa certamente più sana rispetto ai comuni dolci da pasticceria. Ecco che nasce la mia Frolla vegana (senza latte, senza burro,…
